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如何选择烧烤炉烧烤用品
发布日期:2012-06-10

随着生活条件逐渐改善,人们选择生活的方式也产生了微妙的变化,户外生活逐步开始被年轻人追逐起来,探险,休闲,美食等等等。烧烤小知识,指点:烧烤炉按照使用的能源可以分为三类:木炭,电,燃气的。大家根据自己不同需要可以选择不同的烧烤方式。首先我来介绍下电的烧烤炉,电的主要分为2种一种是铁板,还有就是通过电热管加热烘烤食物,其有点在于使用方便,使用时比较干净,价格适中,但是电的烤炉味道烤出来相对燃气和木炭的口感差,缺乏烧烤独有的烟熏味,味道也就类似于油炸的,往往使用寿命很低连续使用也就是6-8个月的时间,使用成本。其次是燃气的烧烤炉,优点在于烘烤食物速度快,使用寿命长原理类似于煤气灶,味道相对于电烤炉烤出的食物味道更好,缺点在于设备总价相对较高,换气麻烦。最后就是炭烤炉,优点在于种类繁多功能多样,客户可根据自己的个性挑选符合自己心仪的款式,携带方便,小到折叠可以放进背包里,大到20人同时烧烤照样够吃,烧烤时可以自己感受烧烤的乐趣,生炭控制火温,回味小时候生煤火炉的回忆,外加木炭特有的烟熏味道,烤出来的食物入口感好,加强唾液分泌,好吃啊!缺点就是缺乏家务劳动经验的朋友苦了,炭点来点去不着,使用完毕后木炭的粉尘比较多,清洗麻烦。综合各类性价比我的意见是炭烤排,气烤排第二,电的最后。 无烟烧烤炉

接下来我介绍下烧靠用具的选择,无论你对BBQ是何种认识,工具对我们来说是必不可少的,有人觉得有个炉子就可以了,意思意思就可以了,那我就告诉你,你错了,烧烤结合工具那就是一种享受,必备的有如下几样小东西,1)手套。有硅胶的还有防火布的。请不服的朋友不要怀疑你皮厚的程度,不服气的欢迎你来我们公司和我比一下,放在火上烤一下,如果你赢了那我祝贺你,我错了,你的确可以把手套的钱省下来,买2串鸡翅膀吃吃。2)炭夹。当你烤到一般需要加炭的时候,火红的炭网将会成为你最值得思考的问题。3)硅胶刷,价格不菲10-100元价格不等,如果你还是用毛笔在涂酱上油的话,我请问你一下,知道这个是什么毛吗,毛有多脏知道吗,上了油之后基本只用一次,实在不利于环保,长远健康的选择硅胶刷的确值得你考虑下。4)有餐刀功能的食物夹,烧烤时候的高温必须要注意,否则好心情一会就没了,小的食物在烧烤过程中需要变换大小,变化位置,多功能的烤具有助你轻装上阵,如果烧烤你还带把菜刀的话,说句心理话觉得你实在是够牛的,别说屠龙刀,倚天剑现在也没人用了。 无烟烧烤炉

 

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